咖喱面疙瘩

疫情在家，买不到菜，没有土豆，没有青菜吃，冰箱的蔬菜就剩下一点胡萝卜，半颗青椒，老公又睡懒觉，我一个人带娃没办法煮菜。所以最后决定吃最简单的面疙瘩。

用料  

咖喱面疙瘩的做法  

1. 面粉加入盐巴和鸡蛋，和成光滑的面团备用。就可以开始准备配菜了。

2. 把胡萝卜、青椒切小块，玉米把玉米粒剥下来，我图快，就用刀切了。火腿肠也切小块。（我这是忘记拍照了，下锅啦才想起来。😂）

3. 现在处理面疙瘩：烧水，水冒小泡泡的时候就可以用厨房用的剪刀开始剪了，不然等水开了就好烫啊😂

4. 面疙瘩水开煮一会儿会都浮起来

5. 煮好，可以捞起来。我是两面开工，我把面疙瘩剪完收拾下，我就开始着手准备炒配菜了，所以没有捞起来。

6. 热锅热油加入胡萝卜翻炒几下再加入玉米粒翻炒一分钟。因为胡萝卜粒和玉米粒是生的比较慢熟，所以先炒

7. 然后再加入青椒翻炒几下就加水

8. 锅里水开后加入咖喱块

9. 加入咖喱块后，翻炒几下，咖喱块很快就融化了，加入煮好的面疙瘩

10. 加入火腿肠丁

11. 翻炒几下，等一分钟，煮一下会更入味一点，（如果有的人嫌咖喱不够味可以放点盐巴）这样就可以出锅啦！

12. 好啦，可以开吃了