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好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸

来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图

印度朋友教的,半小时就能做好,健康好吃,和中国味的咖喱完全不一样。除了肉丸,还可以放肉丁,鱼块,随意发挥

用料  

生姜 一小块
四瓣
洋葱 一个
番茄 一个
肉糜 半斤
青椒 一个

好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法  

  1. 所有原料剁碎碎的,如果有搅拌机直接打碎就更方便了

    好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图 第2张
  2. 我懒得剁生姜和蒜,直接用这个酱两勺就可以了

    好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图 第3张
  3. 生姜蒜泥,洋葱,青椒放入油锅炒出香味。

    好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图 第4张
  4. 加入番茄

    好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图 第5张
  5. 加入香菜碎末,有香菜粉的话,也可以用香菜粉代替

    好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图 第6张
  6. 加水,大火煮开,下进去一个个肉丸,或者放进肉丁,鸡块,鱼块什么的都可以,煮开后调小火慢炖

    好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图 第7张
  7. 加入两勺这个咖喱粉,一勺孜然粉

    好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图 第8张
  8. 水分炖掉大半,丸子熟了,加一大勺盐就可以出锅了,配上米,健康美味

    好吃到不要不要的健康美味印度咖喱肉丸的做法步骤图 第9张
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