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印度咖喱鸡

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
印度咖喱鸡的做法步骤图,印度咖喱鸡怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 1块
洋葱 半个
土豆 1个
咖喱 1块
纯牛奶 250ml一瓶
芒果干 一小袋
香叶 3片
胡萝卜 一根

印度咖喱鸡的做法  

  1. 鸡肉切丁,洋葱切小块,胡萝卜,土豆切丁,芒果干切成小块,备用

  2. 炒土豆,胡萝卜,洋葱,按照这个顺序添加,土豆熟得慢一点需要多炒会儿,差不多之后把鸡肉加进去炒,鸡肉差不多熟之后加水,水量自己控制,然后把咖喱块丢进去煮,煮咖喱的时候要不断搅拌,以免粘锅。煮一会儿之后加纯牛奶,酌情添加,我一般是买伊利纯牛奶,那种250ml的,一整盒倒进去继续煮,同时把芒果干和香叶放进去。自己觉得煮得差不多就可以起锅了

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