肉肉要不要之美味减脂鸡胸
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这是一道非常简单的减脂鸡胸肉。夏天到了,是时候该减肥了,光吃草的日子太难挨,减脂鸡胸肉告别了一般鸡胸的干柴,让你快乐减肥!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 10克 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
大蒜末 | 若干 |
肉肉要不要之美味减脂鸡胸的做法
鸡胸肉洗净后按纹理切片,加入大蒜末、酱油、蚝油、橄榄油(其他油代替也行)、盐、黑胡椒、料酒和蜂蜜。喜欢口味重的朋友可以适当多加调料。不过这个方子试下来味道偏重一点点,搭配淡味蔬菜正合适!
所有调料搅拌均匀后包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时,最好是一晚上,更加入味。
拿出后,用健康的橄榄油进行煎制,少油。鸡胸肉煎制一面变白后翻面,继续,直至两面金黄,略带焦黄即可!
小贴士
这道鸡胸肉腌制的配料可以根据自己喜好任意调配,减脂期间的饮食相对单一,但是不同的口感可以增加食欲,让减肥不再是以往传统的节食,我们要健康,营养均衡的瘦下来!
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