低脂沼三明治（虾仁芦笋）

沼三明治其实也是ins老网红了，说起来，它还有一段爱（nue）情（gou）故事 ：

男主角名叫大沼道行 ，他每天都变着花样给妻子做这款三明治，妻子根据丈夫的爱称 "沼夫" ，把这款充满爱意的早餐命名为“沼夫三明治”，并一不小心在ins上爆红了。

于是这款三明治从此就被称为 " 沼三明治 "。

用料  

低脂沼三明治（虾仁芦笋）的做法  

1. 1. 先把鸡蛋放入小锅中煮8分钟，期间另起一锅滚水，放少许盐，下芦笋焯一分半钟即可捞出，再放入虾仁焯2分钟捞出

2. 2. 胡萝卜和生菜切成细丝，芦笋对半切成细条，煮熟的鸡蛋切块备用

3. 3. 取一块吐司垫底，依次放上生菜丝+沙拉酱，胡萝卜丝+沙拉酱，放上芦笋+番茄酱，虾仁+番茄酱，鸡蛋+沙拉酱，最后盖上吐司把两边压紧，用保鲜膜包裹

4. 对半切开，入目即是饱满鲜艳的食材，令人充满食欲，一口下去都是满足~

小贴士

小tips: 放食材的时候尽量把中间堆满，两边留出空位