豆渣汉堡胚
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做好豆腐脑，留下豆香怡人的豆渣，作为面包爱好者，第一个想法就是做面包吧！做出来的面包特别松软、有嚼劲，欲罢不能。于是，现在是为了做豆渣面包，顺便吃个豆腐脑：）豆渣不要挤的太干。
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 豆渣 | 350克 |
| 细沙糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 燕子酵母 | 6克 |
| 黄油 | 50克 |
| 全蛋液 | 适量 |
豆渣汉堡胚的做法
把除黄油以外的所有材料，都放在玛捷斯主锅中。
![豆渣汉堡胚的做法步骤图，豆渣汉堡胚怎么做好吃 第2张]( "豆渣汉堡胚的做法步骤图，豆渣汉堡胚怎么做好吃 第2张")
一字刀头，选择大号和面钩，速度9/9分钟，在最后3分钟时放入黄油！完成后可以直接盖上小盖，在锅里一发30分钟。
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拿出面团，轻轻按压排气，把面团分割成80克一份，剩下的切小块添加到每个小面团中。整形成圆形，表面用白芝麻装饰！
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二发放烤箱，烤箱加一盘冷水 32度，1小时左右，看状态（轻触面包表面，不回弹）
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二发完成！预热烤箱上层200度，下层180度，烤20分钟。
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可以享用了
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