【】就吃纯手工【】的吐司，手工出膜，简单易操作

又是玩面粉的一天，没有面包机，就想吃面包，还想吃吐司，椰蓉吐司，豆沙吐司，白吐司，有才的我，看啊看，没有黄油，就用玉米油，没有面包机就用手揉，手工出膜，简单易操作，还特别好吃
有问题可留言，由于全程独自完成，所以有的步骤图没拍上，有机会再补😊
注意：
      牛奶和鸡蛋的用量是190克，倒牛奶的时候最好预留20克左右，因为面粉吸水性不同，所以有所出入，如果有点偏硬，揉面的时候把牛奶倒在手里一点一点的揉，不要一次都加进去

用料  

【】就吃纯手工【】的吐司，手工出膜，简单易操作的做法  

1. 混合材料，除了酵母，液体材料最好是在冰箱冷藏过

2. 揉成面团，比较粘手，先用筷子，然后在放到案板上，开揉，

3. 揉几次，比较粘手，别担心，多揉几次，然后把酵母加入面团，继续揉

4. 真的好粘手好粘手

5. 像搓衣服一样，边搓边摔打面团

6. 粘手，别放弃继续揉

7. 8分钟，不粘手了，继续摔打，

8. 12分钟的状态

9. 18分钟，完成

10. 分成3个大小一样的面剂，直接整形，放入模具，发酵至8分满，然后盖上盖子，开烤

11. 上下火170℃，烤箱中下层35分钟，8分钟左右盖锡纸

12. 时间到取出在台面上震一下，然后倒扣脱模，可切片，也可直接撕着吃

13. 宣软拉丝，喜欢的朋友赶快试试