基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）
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用料
| A:牛奶125克，鸡蛋40克，糖20克，炼乳10克（没有多加5克奶和10克糖） | |
| B:高筋面粉260克， | |
| C:酵母+10克牛奶，盐3克，黄油30克 |
基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法
A材料混合均匀。
夏季用冷藏牛奶![基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第2张]( "基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第2张")
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也可以冰箱冷藏。
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开始是比较粘手的，越揉就会越听话。
![基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第13张]( "基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第13张")
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![基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第14张]( "基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第14张")
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![基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第16张]( "基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第16张")
💎切记水合的材料里不能加盐，酵母和黄油。
![基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第17张]( "基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第17张")
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乐蓉蓉美食，好看视频。
感觉视频中的牛奶量不对，根据经验修改了。![基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第19张]( "基础吐司面团（水合法4分钟手工揉面出手套膜）的做法步骤图 第19张")
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