蒜蓉虾球~蒜香浓郁，好吃到吮指

今年龙虾比起以往来，都要便宜好多，香辣、清蒸、蒜泥、蛋黄龙虾……看来都要安排上，今年龙虾要嗨个够！今天来个快手蒜蓉虾球

用料  

蒜蓉虾球~蒜香浓郁，好吃到吮指的做法  

1. 龙虾买回来，拨头抽筋千万别手软，刷洗干净，留虾尾。

2. 起锅下油，油热放二勺蒜蓉酱，炒出香味

3. 下虾尾大火炒3分钟

4. 下1/3的酱料继续煸炒一会

5. 下料酒2勺

6. 清水二小碗

7. 大火煮开，继续焖煮15分钟

8. 装盘浇上1勺蒜蓉即可上桌。

小贴士

一包调料包烧三斤龙虾，我用三分之一烧了两斤龙虾的虾尾，咸淡差不多。