春日花花蛋糕（含裸蛋糕裱花）

上次做的六寸抹茶蛋糕很好吃，几个小屁孩点名要吃，做了个八寸的大一点。有桑葚和芒果，刚好用上啦～

用料  

春日花花蛋糕（含裸蛋糕裱花）的做法  

1. 1.蛋糕烤好后放凉，准备裱花。
   2.两刀切成三层。
   

2. 最下面那层蛋糕上均匀抹上一层奶油。

3. 铺上一层蓝莓果酱。

4. 在第二层蛋糕上也涂上奶油，放上桑葚和少量果酱。

5. 表面裱花过程：
   1.均匀涂上一层奶油，不要太多。
   2.用纸片剪出三朵小花，放在蛋糕上。
   3.用筛子均匀筛上一层抹茶粉，轻轻取下小花纸片。
   4.用裱花嘴挤出一圈奶油花花，上面点缀上桑葚粒。
   5.芒果切小丁装饰。

6. 配上酸梅汁，味道太棒了～