简单又好吃的松软面包
来源：菜肴屋 阅读：9.69K 次
超级松软，方法简单
用料
| 高筋面粉 | 165克 |
| 低粉 | 40克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 糖 | 40克 |
| 盐 | 1小匙 |
| 酵母 | 3-4克 |
| 黄油 | 30克 |
| 水或者牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋液 | 25克 |
简单又好吃的松软面包的做法
干粉类的全倒入，用筷子拌均。加蛋液，加牛奶，先慢速后高速搅至光滑面团，加黄油。
![简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第2张]( "简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第2张")
揉出膜即可，不需手套膜。
![简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第3张]( "简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第3张")
盖膜，面团室温发至1.5-2倍大
![简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第4张]( "简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第4张")
分12个挤子，滚圆，放入烤盘。底部撒干粉或垫油纸。放入烤箱上层，底部放热水。醒发变大，取出。
![简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第5张]( "简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第5张")
将烤箱预热，上下火160度，烤约25分钟左右，表面上色即可。(懒人可直接烤)
![简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第6张]( "简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第6张")
如喜欢加芝麻的，表面刷蛋液，撒上芝麻再烤。造型更诱人～
![简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第7张]( "简单又好吃的松软面包的做法步骤图 第7张")
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