酱肉包的面（面包机和面）

用料  

酱肉包的面（面包机和面）的做法  

1. 将面及碱放入机器，温水融化酵母

2. 分次加入酵母水，手动搅拌一下

3. 开启发面功能1.5小时（首发）

4. 取出面排气后，分16个面团，皮5毫米以上的厚度（勿薄），包好包子后放入蒸笼二发15分钟，开水蒸8分钟，闷2分钟即可出锅