紫薯面包（面包机和面发酵）

用料  

紫薯面包（面包机和面发酵）的做法  

1. 全部材料投入面包机
   快速和面20分钟
   发酵90分钟
   加入适量面粉
   快速和面10分钟
   

2. 从面包机拿出来
   分开 搓圆
   吐司盒 刷少许玉米油
   （不沾吐司盒最好）
   烤箱180℃ 上下管预热10分钟

3. 装入吐司盒 盖上湿布
   室温发酵30分钟
   （忘拍图了）

4. 180℃ 上下管 烤15—20分钟。
   我烤的时候，没盖吐司盒盖子。

小贴士

紫薯泥，就是紫薯蒸熟了。
没有加其他东西。