不塌陷的纸杯蛋糕～

今天要去游泳池开party，自己做一些纸杯蛋糕，吃过的人都说好。那就开始教程吧～

用料  

不塌陷的纸杯蛋糕～的做法  

1. 把蛋清蛋白分离（忘记拍照了）

2. 在蛋黄里面加入白砂糖，玉米油和牛奶。

3. 搅拌均匀

4. 加入面粉再次搅拌均匀

5. 把蛋白打发，糖分三次加入。

6. 把蛋白分三次加入蛋黄碗中，搅拌均匀。

7. 搅拌好后是这样子滴。

8. 找好模具后把纸杯放进去。

9. 把做好的蛋液倒倒纸杯里面大概八九分满（不要忘了把烤箱预热，150摄氏度或者302华氏度）

10. 香喷喷的纸杯蛋糕就这么做好啦！

11. 裱上花就更完美了！

小贴士

刚出炉的纸杯蛋糕，从烤箱里面拿出来后记得把它们倒扣着放在网架上，这样不易塌陷。