TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷
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![TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤图]( "TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 玉米油 | 40克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 伊藤园抹茶粉 | 10克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 糖 | 40克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法
分离蛋白蛋黄
蛋黄中加入油、牛奶混合均匀
蛋白打至湿性发泡
蛋白与蛋黄糊混合均匀
倒入烤盘，抹平
放入烤箱，我是松下3800烤箱，温度较高，上下火160度，20分钟，上色合适就取出
![TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤图 第2张]( "TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤图 第2张")
冷却至室温，抹上打发的淡奶油，卷成卷，放冰箱冷藏一小时定型
![TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤图 第3张]( "TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤图 第3张")
从冰箱取出，用锯齿刀切成适当大小就可以享用了
![TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤图 第4张]( "TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法步骤图 第4张")
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