要申请添饭的梅菜蒸肉饼

这梅菜蒸肉饼一定会令减肥计划泡汤的。

用料  

要申请添饭的梅菜蒸肉饼的做法  

1. 半肥瘦猪肉

2. 剁肉第一个步骤先切片

3. 然后剁碎（用切骨头的刀剁肉很过瘾），其实不需要剁，切就好，避免产生噪音过大影响邻居。

4. 客家梅菜切碎

5. 梅菜、肉和姜碎，加少许盐、糖、鸡精、生抽、和稍多生粉，记得加些水，搅匀，平铺于碟子上。

6. 隔水大火蒸13-15分钟即可。

小贴士

1、加调味料的时候记得加少许水。
2、是否加盐、加多少盐，视梅菜的咸度而定。