梅菜蒸肉球

送飯必備菜.（肉汁拌飯老少皆宜）✌️

用料  

梅菜蒸肉球的做法  

1. 将猪肉搅烂，加入酱油，老抽，麻油腌制10分钟。

2. 切碎梅菜，然后放进腌制的猪肉里一起搅拌。

3. 用手捏成球状，完成便可下锅蒸15分钟。

小贴士

1，猪肉最好半肥瘦，口感更佳。
2，梅菜要冲洗沙子，否则会影响口感。