滋补人参汤
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补气的参汤,喝了比什么都有精神,补精补气。这样吊出来的参汤其实很方便的。肉吃不吃无所谓,参汤很补。
用料
滋补人参汤的做法
红参很干很硬,需要用水泡一晚。
其他食材和红参和泡过的水一起入锅,微火慢炖。大概三碗水煲到一碗水即可。加点盐调味就可以喝参汤了。最好用电磁炉或者电陶炉400度的火慢炖。
小贴士
红参不可以大火高温煲煮,会损失营养。
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