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以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图

第一眼看这是咖啡豆,再仔细看这是放大版的咖啡豆,吃起来才知道这是咖啡味的饼干,只不过形状参照了咖啡豆的造型,看起来特别逼真。

用料  

低筋面粉 100克
可可粉 6克
速溶咖啡粉 6克
糖粉 20克
黄油 50克
牛奶 10克

以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法  

  1. 1⃣️黄油室温软化后加入糖粉搅拌顺滑

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️筛入可可粉、速溶咖啡粉搅拌均匀

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️加入牛奶搅拌均匀

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️筛入低筋面粉,揉成光滑的面团

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第5张
  5. 5⃣️平均分成均匀的小团子,揉成椭圆形放在油纸上,中间用刮板背面压一条纹路

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️烤箱预热,180度烘烤15分钟左右就好啦

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第7张
  7. 还挺逼真的,嘻嘻😜

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第8张
  8. 吃起来充满了可可咖啡味☕️

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第9张
  9. 超可爱的小饼干

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第10张
  10. 口感很酥脆

    以假乱真的咖啡豆小饼干,一学就会~☕️的做法步骤图 第11张

小贴士

做饼干没啥难度,所有食材混合均匀揉成团,再捏成想要的造型,最后放在油纸上烘烤就完事啦,一次吃不完的话建议密封保存哦。

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