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以假乱真的咖啡豆曲奇

来源:菜肴屋 阅读:1.13W 次
以假乱真的咖啡豆曲奇的做法步骤图

闺蜜爱吃各种各样的小点心,又不喜欢太甜的~只好我给她做喽~

用料  

咖啡 4g
零卡糖 45g
可可粉 15g
低粉 140g
黄油 70g
牛奶 10g
蛋黄 1个

以假乱真的咖啡豆曲奇的做法  

  1. 所有的材料称好重量准备好

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 1.黄油软化,放入零卡糖,充分打发~
    2.加入一颗蛋黄,搅拌均匀~倒入融化好的咖啡液,搅拌均匀~
    3.加入分类,揉成面团。

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 4.再分成8g一个的小面团,揉成椭圆形,中间用刀背压一下,就是咖啡豆的样子啦~
    5.烤箱170度烤制20分钟即可~

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 两倍的方子能做出这么一大盘子哦~

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 香香的,不会很甜~

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 搭配一杯咖啡,就是完美下午茶啦

    以假乱真的咖啡豆曲奇的做法步骤图 第7张

小贴士

要有耐心~搓成小咖啡豆的过程还是挺累的~不过是成品也是很可爱的

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