超简单曲奇饼干
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用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 150克 |
糖 | 30克 |
奶粉 | 10克 |
玉米油 | 60克 |
超简单曲奇饼干的做法
将油、鸡蛋和糖搅拌均匀,此处可用打蛋器打一到两分钟
筛入奶粉和面粉
搅拌至无干粉,这种情况下的搅拌物比较稠或者不太粘合
用手或者用模具压出大小合适的饼干并放在油纸烤盘上
然后160℃上下火烤十分钟,然后翻面再烤十五分钟,可翻面再放在烤箱里余热五分钟
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