超简单的趣多多曲奇饼干🍪

比起有着奶油夹心的奥利奥，其实我更喜欢吃小时候更常吃的趣多多，虽然这个版本不是百分百还原，但是味道相似而且做法简单，你们真的得在家试试啦！

用料  

超简单的趣多多曲奇饼干🍪的做法  

1. 碗中加入软化的黄油

2. 用电动打蛋器打均匀（没有的话可以用手持打蛋器，但是黄油要很软）

3. 红糖分三次加入，每次加入都需要用打蛋器混合均匀

4. 加入鸡蛋并用打蛋器混合均匀

5. 用刮刀确认混合均匀没有液体

6. 加入面粉，泡打粉和盐

7. 充分搅拌均匀

8. 加入提前切成小块儿的巧克力并混合均匀

9. 取35克面团并揉成圆

10. 35克一个的情况下我做了18个曲奇

11. 将曲奇团放在油布或烘培纸上并压扁，用手或工具整理一下形状

12. 烤箱175度烤15分钟左右

小贴士

每个烤箱不一样，大家要根据实际情况加减温度和烘烤时间哈，不要只依赖一个数据做。
刚做好的不要不要不要立刻吃哈，很烫很烫而且会比较软，室温完全冷却后再吃
期待大家分享的作品☺️☺️