可可杏仁粉姜饼曲奇

网上无意中看到试用自己的小红锅做 居然成功了 如果用烤箱一定会更完美吧

我用原方十分一的量做了八块，下面有原方地址

用料  

可可杏仁粉姜饼曲奇的做法  

1. 原方地址_409540/?pvid=000115_3w_a

2. 将所有原料混合拌好

3. 包上保鲜膜冷藏两小时

4. 用工具压型，我的比较软可能是冷藏时间太短，所以为了方便取下我又连案板一起冷藏十分钟后才放入烤盘

5. 烤盘预热180度，原方烤10-15分钟，我的可能因为不是烤箱所以用时19分钟

6. 成品刚出炉时略软，晾凉后就是正常曲奇的硬度了。

小贴士

本人控糖两个月不再嗜糖，所以觉得味道刚好略甜，送给朋友有的说刚好有的说不够甜，所以供参考。我个人认为白糖换做赤藓糖醇会更健康些。