南瓜起司司康
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南瓜起司司康
用料
| 起司粉 | 20克 |
| 酒渍葡萄干 | 30克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 无盐黄油 | 40克 |
| 南瓜粒 | 40克 |
| 泡打粉5克 | |
| 糖粉 | 10克 |
| 牛奶 | 40毫升 |
| 蛋液 | 适量 |
南瓜起司司康的做法
将南瓜切片然后切小丁，用微波炉高火打1分钟
黄油加糖搅拌均匀，筛入低粉、泡打粉、起司粉
加牛奶、南瓜粒、葡萄干和成面团
保鲜膜包好面团，放冰箱冷冻10分钟
取出面团擀成6厘米厚的片，切成角状，表面刷蛋液
烤箱预热200度，烤15—20分钟
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