南瓜土司（健康的吐司）
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很早就想做
用料
| 高筋面粉 | 225克 |
| 糖 | 30克 |
| 奶粉 | 6克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 25克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 南瓜泥 | 50克 |
| 炼乳 | 25克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 15克 |
| 南瓜泥 | 60克 |
| 奶粉 | 3克 |
| 糖 | 3克 |
| 南瓜子 | 适量 |
南瓜土司（健康的吐司）的做法
南瓜去皮去瓤去籽切片
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第2张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第2张")
蒸熟
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第3张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第3张")
除馅料所有材料称入厨师机
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第4张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第4张")
低速搅拌至无干粉高速搅拌
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第5张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第5张")
搅至能拉出厚膜
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第6张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第6张")
加软化的黄油慢速搅匀开快速搅拌
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第7张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第7张")
搅至能拉起手套膜
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第8张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第8张")
拿出整圆盖保鲜膜醒半小时左右
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第9张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第9张")
把馅料称至小锅
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第10张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第10张")
熬至水分变少
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第11张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第11张")
把醒好的面擀至43✘17左右
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第12张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第12张")
涂上馅料
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第13张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第13张")
对折
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第14张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第14张")
切8条
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第15张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第15张")
每条扭起来
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第16张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第16张")
像下裹起来
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第17张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第17张")
放入模具
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第18张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第18张")
烤箱开发酵功能30度下面放盆热水
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第19张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第19张")
发9分满取出烤箱水拿出换至烘烤温度140的210预热
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第20张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第20张")
刷蛋液撒南瓜籽
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第21张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第21张")
放入预热好的烤箱
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第22张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第22张")
25分钟左右出炉
![南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第23张]( "南瓜土司（健康的吐司）的做法步骤图 第23张")
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