巧克力甜酥土司
时间游走,空间之外,
所有的花,盛开或者败落,
我,是你眼中的花朵,
在你静默的注视中,
满满绽出花蕊,
娇黄浅绿,淡的清香。
如此唯美的词,
配上唱片机流泻出的慵懒旋律,
泡上一杯coffee,
再来点巧克力甜点,
Perfect~~
所以今天,「你好烘焙」请到台湾的烘焙达人「viola料理師」,教大家做一款甜蜜的下午茶---巧克力甜酥土司。
用料
土司 | 2片 |
巧克力 | 50g |
黄油 | 100g |
糖 | 20g |
巧克力甜酥土司的做法
如果制作中有什么疑问可以关注微信公众号“你好烘焙”,在对应的文章下面留言,或者添加小焙的微信:hibakers001,也可以关注小焙的微博“你好烘焙_hibakers ”看到都会第一时间回复大家的哦~
准备土司,切边,再切成条状,或块状。
黄油放入微波炉,600W/30秒,一次不要加热太久,奶油有融化,就可以了。
把融化的黄油用刷子刷在面包表面上,每一面都要刷到喔!刷好后表面撒上糖,放入烤箱用170度烤20分钟,原则上表面金黄上色就可以了。
烤好后,淋上巧克力酱,配上水果一起吃超美味的喔~
小贴士
巧克力可以用隔水加热,让它融化,这样就可以当淋酱,如果怕麻烦,买市售的巧克力酱淋就好。
烤得酥酥脆脆的土司,配上巧克力跟水果,更丰盛点可以配上冰淇淋!一直都很热卖的品项之一,今天就用这道甜品与你一起分享下午时段~
有做好的宝宝们记得来找小焙交作业哦~~
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