巧克力金磚土司～～

用料  

巧克力金磚土司～～的做法  

1. 
   
   所有前期工作請參照上面那一篇
   直至揉面完成后才有更改

2. 四個材料隔水加熱融化后放冷藏備用

3. 拿出撒粉

4. 搞成四方行大的

5. 倒入整形

6. 包起接口處用水沾好
   放入冷凍冷凍冷凍15分鐘

7. 拿出接面向下擀開

8. 折
   摺疊處記得放點水好黏結

9. 折
   再放入冰箱冷凍冷凍冷凍15分鐘
   7，8，9步驟再重複一次
   達到4*4=16層即可
   

10. 兩次789步驟后
    擀開

11. 開

12. 一切八

13. 開始辮辮子
    這個可意會不可言傳
    記得頭頂部位要壓在一起就對了

14. 第一根給我
    下

15. 第一根繼續給我
    上

16. 第一根繼續給我
    下

17. 重複

18. 再重複

19. 重複到最後
    （都是最左手邊第一根動作，動三次換下一根）
    

20. 尾巴圧緊

21. 輕輕的但持續的拉長至極限

22. 兩邊往中間夾緊

23. 再摺疊起來

24. 發酵至九分滿為止！！蓋蓋子！！
    
    上下火210度
    烤箱中層
    烤55分鐘
    
    

25. 噹噹
    後面那個是我提早15分鐘拿出的就掛了………………