【秒杀外卖】麻辣小龙虾

用料  

【秒杀外卖】麻辣小龙虾的做法  

1. 锅中倒油，放入葱姜，干辣椒，麻椒炒香

2. 加入郫县豆瓣和火锅底料，炒出红油

3. 炒到这种程度就可以下入小龙虾中火翻炒

4. 炒的时候加入酱油，蚝油，白糖

5. 倒入一瓶青岛啤酒，撒上青椒圈，中小火炖10分钟，炖好后撒适量盐调味即可出锅

6. 一份麻辣鲜香的麻辣小龙虾就做好了～

小贴士

我用的虾是海龙虾，比淡水龙虾更干净，肉质更鲜美。