香辣狗儿虾

用料  

香辣狗儿虾的做法  

1. 新鲜的狗虾洗净，郫县豆瓣提前剁细

2. 锅内放油烧热，油热后放麻椒

3. 然后放葱蒜末炒出香味

4. 放郫县豆瓣炒出红油

5. 放狗虾翻炒（大火快炒啊）

6. 炒至虾的颜色变红

7. 放孜然粉

8. 放胡椒粉

9. 最后放少许白糖调味即可