下饭菜~红烩牛肉
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用料
牛肉 | 800克 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 15克 |
酱油 | 1勺 |
糖 | 10克 |
炖肉粉 | 50克 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 4个 |
番茄酱 | 2勺 |
葱姜蒜 | 适量 |
啤酒 | 一杯 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜~红烩牛肉的做法
牛肉切块加水没过肉,放入葱姜蒜,炖肉粉,料酒,盐,啤酒文火炖2个小时,留汤撇去炖料。
胡萝卜土豆切滚刀块,洋葱切十字刀备用。
西红柿切块备用。小火继续炖牛肉,加入胡萝卜和土豆10分钟后放西红柿和洋葱,在炖10分钟左右加入番茄酱大火收汁。
撒点小香菜出锅,记得配上一大碗米饭🍚!
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