番茄红烩牛肉饭

好侍番茄红烩调料，零厨艺也能做出美味菜式。

用料  

番茄红烩牛肉饭的做法  

1. 牛里脊肉切成薄薄的片。

2. 放生抽与淀粉。

3. 用手捏均匀腌十分钟

4. 洋葱去皮洗净，小土豆去皮洗净，蟹味菇洗净。

5. 洋葱切成块，小土豆切成小块。

6. 锅内放少许油，加洋葱，小土豆，蟹味菇一起放入锅中，翻炒至洋葱出香味。

7. 加入600毫升的水煮开，转小火煮至小土豆熟。

8. 关火，放入红烩番茄调料。

9. 盖上盖，等调料溶化。

10. 红烩番茄调料融化后，开火，水烧开，用筷子将牛肉一片一片放入锅中。

11. 所有的牛肉放入锅中，以后开中火收汁。

12. 将汁收至较浓稠后，即可关火。

13. 床上香喷喷的稻花香白米饭，将菜盛入盘中，即可开吃。