番茄红烩牛肉咖喱饭

~熊宝宝沐浴啦

用料  

番茄红烩牛肉咖喱饭的做法  

1. 1.准备材料

2. 2.牛肉切成1.5右的小块，土豆切成小块，洋葱切小片备用

3. 3.锅里倒底油，放入姜片炒香

4. 4.倒入牛肉翻炒

5. 5.加入土豆翻炒几下

6. 6.加入水，没过食材，煮沸，撇去浮沫调制中小火。将一盒好侍红烩咖喱块全部放入锅里，搅拌均匀，小火继续炖煮10分钟

7. 7.稍微浓稠时加入洋葱片搅拌均匀继续炖煮

8. 8.煮到酱汁成稠糊状咖喱就做好啦

小贴士

小贴士：

1.加水要没过食材，记得撇去浮沫。

2.一定是在加完水后就加咖喱块便于溶解入味。

3.洋葱晚加，因为易熟，容易煮烂。

4.如果肉不好炖烂，在第五步后可以先放高压锅压几分钟再进行第六步。