用料
冲菜蒸猪舌头的做法
猪舌头先焯开水,然后用刀刮干净舌苔再洗干净,切成薄片,依次拌入盐,鸡粉,酱油,姜丝和油
冲菜先泡洗几遍挤干水,放在猪舌头上面,然后撒点白糖拌匀冲菜,再均匀放在猪舌头里
蒸约二十分钟即可