秘制鸡锤
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每次啃鸡翅鸡腿最讨厌骨头了!
像这种一口咬下去满满的都是肉的感觉真是拒绝不了😍
都是家里常备的调料!!!
用料
鸡翅根 | 九个 |
生抽 | 两勺 |
老抽 | 两勺 |
胡椒粉 | 少许 |
番茄酱 | 三勺 |
蜂蜜 | 三勺 |
料酒 | 两勺 |
耗油 | 一勺 |
秘制鸡锤的做法
准备一个刀片
把根部划开 鸡肉推至底部
调料搅拌均匀
把鸡翅根放下去腌制入味 腌三小时以上(我一般都是腌制过夜的)
用锡纸把骨头包好 放进烤箱烤
180度30分钟左右差不多就好了
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