手把手教做孜然炒面筋（百吃不厌）动图图解

原来在白城的时候，吃过几次烤面筋。后来搬家了，就再没吃过。偶然知道有面筋粉这个神奇的宝贝，决定自己动手做起来下面链接有自制面筋的过程

用料  

手把手教做孜然炒面筋（百吃不厌）动图图解的做法  

1. 面筋切薄片，辣椒切块
   

2. 起锅烧油，加入葱花花椒面

3. 倒入面筋片，小火翻炒。我喜欢干巴点，的，特好吃。所以我会炒到有嘎巴。（大约5分钟）
   #我是铁锅，不粘的。不锈钢的锅要适量多点油

4. 倒入孜然，芝麻。翻炒两分钟。加入盐，辣椒，耗油，生抽，出锅即可。

5. OK，开吃

小贴士

盐要少放或不放，因为耗油和生抽都是为“自身带盐的”