用料
孜然面筋的做法
面筋撕小丝块，材料准备好，等下备用
锅里倒油，油热加入准备好的干辣椒，八角爆香。
再加入撕好的面筋炒至微黄，关小火继续炒
已经差不多了，就开始放盐，酱油，味精炒拌均匀
要关火起锅前再加入孜然粉拌均匀，即可出锅
