不用和面手把手教你在家自制蓬松好吃窝头
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手把手教你在家自制窝头,不用和面,蓬松好吃
因为我做的是菜窝头,里面放的菠菜和盐,吃起来,有盐味!还香香的!
不爱吃盐味的,也可以做成甜的哦~加玉米面,白面,苏打,和白糖即可哦~
准备:
玉米面两勺
白面一小把
菠菜一小把
小苏打5g
做法:
1.两勺玉米面放入盆中,倒入开水搅拌成大块,如图即可!
2.盆中放入一把白面,焯好水的菠菜(菠菜用水提前焯一下是为了去除里面的草酸) ,加入苏打水(苏打加温水溶解)搅拌至如图!全程不要用手使劲和面,要不然蒸出来的窝头硬,不蓬松!然后用手轻轻拍成窝头状。
3.大火上锅蒸20分钟即可美美哒享用哦~
爱好制作美食,制作简单手工,这就是我。有啦俩宝想法给俩孩子鼓捣好吃的,做的好不好大家多提宝贵意见,咱们互相交流,共同进步。本主发的帖子都是吃的喝的,都是简简单单家常饭,用心做好每一餐!
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幸福的孩她娘儿!
用料
玉米面. 200g | |
白面. .. 50g | |
菠菜一小把 | |
小苏打5g |
不用和面手把手教你在家自制蓬松好吃窝头的做法
菠菜焯水去除草酸
玉米面加热水搅拌
如图
好好吃
美味出炉!
小贴士
文字有详细介绍哦~
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