快手菜-孜然羊肉炒面
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不吃火锅会死星人家中常备羊肉片~全过程6-8分钟
用料
| 羊肉片 | 随意 |
| 孜然 | 随意勺 |
| 洋葱 | 可以多点个 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 耗油 | |
| 糖 |
快手菜-孜然羊肉炒面的做法
煮面条~然后冷水过一遍。
![快手菜-孜然羊肉炒面的做法步骤图 第2张]( "快手菜-孜然羊肉炒面的做法步骤图 第2张")
锅烧热，加入洋葱炒香，加入羊肉卷~这里最好稍加一些水不然冻好的肉卷会黏锅，翻炒啊翻炒~期间加入盐少量，酱油，耗油，孜然粉，糖少量，变色就行了不然会老，加入煮好的面条~翻炒一下就出锅啦~撒点芝麻
![快手菜-孜然羊肉炒面的做法步骤图 第3张]( "快手菜-孜然羊肉炒面的做法步骤图 第3张")
小贴士
盐少放，酱油是咸的;
糖提鲜的;
孜然粉建议多放些味道我是很喜欢~~
面条选用劲道的碱水面条~
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