简单快手孜然羊肉片

家里剩下上次吃火锅的羊肉片
琢磨琢磨把它吃掉！
家里有烧烤混合料，这样就简单许多～
做出来的羊肉简直不要太下饭～

用料  

简单快手孜然羊肉片的做法  

1. 羊肉提前解冻备用
   姜去皮切丝
   大葱切丝
   香菜切成自己习惯的样子备用

2. 热锅倒油和麻油，油热后下姜丝，半分钟后放入羊肉片。

3. 翻炒变白后加入料酒炒至一会，然后加入葱丝、烧烤料、盐、糖、生抽、老抽。
   翻炒均匀后自己尝尝味道，咸淡还是根据自己的口味来。
   炒个两分钟就可以出锅了。

4. 盛盘撒香菜。
   开吃吧，炒鸡下饭。