简单，好吃的孜然羊肉

春节，来个客人，如果你不太会做菜，那这道简单又好吃吃的孜然羊肉，会让客人对你刮目相看

用料  

简单，好吃的孜然羊肉的做法  

1. 成品牛肉卷，省掉了切片，简单多了。需要冰箱冷藏室自然化冻，保持牛肉的鲜。

2. 水中加入花椒，料酒，烧开后将牛肉烫10秒

3. 姜，蒜末，先炸，然后炸花椒

4. 加入盐，辣椒粉，孜然粉，香菜段，最后撒上熟白芝麻。香掉鼻子的孜然牛肉就做好了。

小贴士

烫牛肉之前，牛肉卷提前打开平铺。14块正好是一盘子的量。