红葱酱炒茭白丝小美
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这个酱是灵魂
用料
油 | 15克 |
花椒油或者藤椒油 | 少许 |
红葱酱 | 30克 |
茭白 | 3根约300克 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 20克 |
醋 | 15克 |
红烧酱油 | 10克 |
青红椒 | 适量 |
冰糖 | 10克可不加 |
红葱酱炒茭白丝小美的做法
茭白,青红椒切丝,蒜切片
油,花椒油,蒜片,红葱酱入锅,3分钟120度速度1爆香
加入茭白丝,生抽,红烧酱油,糖,2克盐,6分钟v反转小勺
最后剩一分钟的时候移开小盖子,放入醋和青红椒,一定当心蒸气烫哦!
红葱酱可以在山姆买
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