小美版·青椒茭白炒牛肉丝
来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
用料
小青椒(切小块) | 3个 |
茭白(切片) | 2根 |
胡萝卜(切片) | 半根 |
五香猪肉丝 | 100克 |
橄榄油 | 20克 |
盐 | 少许 |
小美版·青椒茭白炒牛肉丝的做法
小美主锅放入油、茭白片、胡萝卜片,设定3分钟/120度/反转小勺爆香。
主锅放入青椒片、牛肉丝、盐,设定4分钟/V键/反转小勺,最后1分钟可以打开量杯收汁。音乐响出锅享用。
小贴士
这道菜的牛肉丝是选购盒马的五香牛肉丝,很嫩口。青椒是选用自家种的小品种,如果大家选购大青椒,可以在第二步时先放入青椒炒1分钟,再放入牛肉丝一起炒4分钟。
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