海蜇头拌黄瓜🥒-清爽可口解腻菜

春节吃腻了鸡鸭鱼肉，
来个爽口的海蜇头拌黄瓜吧😁

其实我是为了节约蔬菜，
开始找各种库存干货，
看到了海蜇头，
夏天都没吃过一次，

怕直接拌了不好吃，
原打算做三明治的黄瓜拿来用了。

味道还好，
后面这就开始消耗海蜇头啦

用料  

海蜇头拌黄瓜🥒-清爽可口解腻菜的做法  

1. 海蜇头（估计我叫错了😁），因为之前泡在盐水中，非常咸，提前2小时泡水里，先冲洗几遍，中间换水

2. 切成薄片，然后切成丝，在水里再冲洗一两次

3. 自制的香喷喷辣椒油一勺

4. 蒜末一勺

5. 黄瓜洗净拍扁，切小段，也可以切丝，随你自己😍

6. 拌均，喜欢可以加点糖更鲜，我怕胖。

小贴士

切成丝的海蜇，一定挤干水分。