脆爽可口凉拌海蜇丝
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用料
海蜇 | 250克 |
花生油 | 若干克 |
小葱 | 5根 |
鸡精 | 少量 |
脆爽可口凉拌海蜇丝的做法
海蜇皮一张清洗一下
切丝
浸泡3小时左右
可以尝一下咸淡,如果咸淡适中即可沥干
热锅倒入花生油熬热
切葱花备用
热油冷却后加入葱花
加入海蜇丝搅拌
一丢丢鸡精搅拌均匀
出锅,嘎嘣脆
小贴士
这是最简单的做法,还可以自己根据自己口味加入其他调料
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