夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇
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用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 海蜇 | 90克 |
| 红泡椒/彩椒 | 1个 |
| 蒜末 | 若干 |
| 葱花 | 若干 |
| 白糖 | 4克 |
| 盐 | 少许 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 芝麻油 | 适量 |
夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法
洗好的彩椒切条
![夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第2张]( "夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第2张")
洗净的黄瓜切片，再改切条
![夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第3张]( "夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第3张")
锅中注入适量清水烧开，加入海蜇，煮两分钟再放入红椒，略煮片刻
![夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第4张]( "夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第4张")
将海蜇和红椒捞出，过凉水沥干待用
![夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第5张]( "夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第5张")
将黄瓜和海蜇彩椒一起放入碗中，放入蒜末和葱花，加入适量陈醋，盐，白糖，芝麻油，拌匀
![夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第6张]( "夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第6张")
将拌好的食材盛出，装入盘中即可
![夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第7张]( "夏季爽口小吃 黄瓜拌海蜇的做法步骤图 第7张")
小贴士
海蜇本身就带有咸味，可以少放些盐哦
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