爽口小菜💯凉拌黄瓜🥒豆干
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豆制品是优质蛋白,每日必备,相同的食物不同的做法,每天都吃不同口味的美食,让生活更加有滋有味!
用料
黄瓜1 | 根 |
豆干 | 半块 |
香菜 | 3根 |
大蒜 | 2瓣 |
干辣椒 | 6个 |
小米辣 | 4个 |
小葱 | 2根 |
白糖 | 5克 |
陈醋 | 1勺 |
食用盐 | 5克 |
耗油 | 5克 |
食用油 | 10克 |
爽口小菜💯凉拌黄瓜🥒豆干的做法
葱,香菜切段,蒜切沫备用
豆干切小块,水开后焯水,捞出备用
将油烧开倒入干辣椒中炸一点辣椒油,然后将所有调料及食材一起倒入碗中 搅拌均匀即可食用!
小贴士
豆干焯水主要是为了干净
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