😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻
来源：菜肴屋 阅读：1.56W 次
餐桌上不能少的可口小凉菜～偶尔吃一吃，清新又解腻～
用料
| 黄瓜花 | 200克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 酱油 | 2汤匙 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 花椒 | 1茶匙 |
| 芝麻油 | 少许 |
| 葡萄籽油 | 2汤匙 |
😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法
把黄瓜花洗净后，在沸水中焯熟，约1分钟。
![😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第2张]( "😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第2张")
捞出后，过2遍凉水，沥干备用。
![😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第3张]( "😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第3张")
大蒜打成蒜泥，放入小碗中，倒入酱油、芝麻油。（忘记拍照，大家脑补😂）
起锅烧油，油热后下花椒、干辣椒，爆出香味，立刻离火。
![😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第4张]( "😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第4张")
把热油浇在蒜泥酱汁上，并搅拌均匀。
![😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第5张]( "😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第5张")
把酱汁倒入黄瓜花中。
![😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第6张]( "😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第6张")
搅拌均匀即可。
![😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第7张]( "😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第7张")
盛在盘中，清新可口～很解腻～
![😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第8张]( "😋无敌可口凉拌小黄瓜🥒，清新又解腻的做法步骤图 第8张")
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