印度椰子糯米饭
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这椰子肉很香浓,没椰水的,椰油多,突然就想到糯米了~~
用料
糯米适量(提前一晚泡) | |
白果(焯一遍水) | 几颗 |
香菇 | 适量 |
广式腊肠 | 半条 |
红枣 | 两颗 |
盐 | 甜量 |
印度椰子糯米饭的做法
把椰子挖个小洞,所有食材拌好放进椰子里,用牙签封好放进压力锅,因为椰子不导热,所以用压力锅压下
压完第一次40分钟我打开看下,怕不熟就再压一次
打开一个试试,香甜软糯,味道刚好😊
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