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凉拌黄瓜🥒颜值高!方便又简单

来源:菜肴屋 阅读:1.27W 次
凉拌黄瓜🥒颜值高!方便又简单的做法步骤图

炝黄瓜也用同样的方法,这样片出来了黄瓜香脆可口,摆盘也好看,家里来个客人做这道凉菜也很好看呐🤣🤣,看起来复杂,步骤用料超级简单

用料  

黄瓜 1根
生抽
白糖
花椒
干辣椒

凉拌黄瓜🥒颜值高!方便又简单的做法  

  1. 黄瓜洗净用钢丝球把表面刮一下,不用打皮。用刮刀慢慢刮成长条薄片

    凉拌黄瓜🥒颜值高!方便又简单的做法步骤图 第2张
  2. 因为很容易刮到手,所以头上可以留一点不刮,这样刮起来就方便很多,也好拿

    凉拌黄瓜🥒颜值高!方便又简单的做法步骤图 第3张
  3. 将刮好的黄瓜卷起来摆盘

    凉拌黄瓜🥒颜值高!方便又简单的做法步骤图 第4张
  4. 一勺生抽,两勺醋,一勺白糖,少许盐搅拌均匀,淋上酱汁

    凉拌黄瓜🥒颜值高!方便又简单的做法步骤图 第5张
  5. 干辣椒剪成段,撒7、8、9、10颗花椒,淋上热油,滋啦滋啦就好啦~~夏季开胃小菜上桌!

    凉拌黄瓜🥒颜值高!方便又简单的做法步骤图 第6张
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