不太正宗的寿喜烧
来源:菜肴屋 阅读:8.32K 次
我之前是没吃过的,只点过一次外卖,感觉清淡美味🤗,决定尝试一下,嘿嘿
用料
卤水豆腐 | 1块 |
午餐肉 | 半盒 |
鹌鹑蛋 | 5个提前煮熟剥皮 |
香菇 | 3朵 |
圆生菜 | 适量 |
魔芋丝 | 半盒 |
油豆皮 | 适量 |
洋葱 | 1/3个 |
笋 | 适量 |
金针菇 | 1小把 |
黄油 | 一小块 |
鱼豆腐 | 4块 |
不太正宗的寿喜烧的做法
先把鹌鹑蛋煮熟剥皮,豆腐和午餐肉切片用平底锅煎一下,其他蔬菜洗净备用
我用的不粘锅,锅里放黄油融化,放入洋葱煸出香味
锅底摆放蔬菜,上面码放豆腐,香菇,鱼豆腐等
京东买的寿喜烧调料,我放了1/4瓶,没有放水,盖上盖子小火焖煮
焖了大概5分钟左右,蔬菜的水都出来了,很美味😻
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